Менеджмент
Федеральные структуры выходят за переделы Садового кольца, в «провинцию», а выросшие за последние годы региональные компании, напротив, считают, что вектор их развития проходит через Москву. На рынке эта тенденция выражается в переносе «головы» компании в столицу. Например, недавно завершился переезд ИФК «Алемар», аналогичные процессы, по информации «КС», сейчас проходят в компании «Брокеркредитсервис» (БКС). 
В ряду товаров-рекламоносителей канцелярию и настольные сувениры может потеснить продукция кондитерских фабрик. Обертка конфеты или шоколадной плитки пока неожиданное пространство для размещения логотипа. Но «незасмотренная» локализация, как известно, наиболее эффективна. 
Управление рестораном ничем не отличается от управления любым предприятием сферы услуг, утверждает автор и ведущий серии тренингов «Менеджмент ресторана» и «Маркетинг ресторана», руководитель направления «Ресторан» компании Serviceman (Москва) Александр Мусатов. Та же работа с персоналом в вопросах обучения, мотивации, оценки работы сотрудника, те же четко прописанные стандарты, то же желание менеджеров добиться лояльности гостей. 
В наш потребительский век, как уверяют Лермер и Причинелло, люди перестали доверять рекламе. Ее так много, что она больше не воспринимается. Однако, как ни странно, средствам массовой информации люди доверять не перестали. И если газета по своей воле пишет о какой-то компании или ее товаре, то читатели отнесутся к предмету PR более дружелюбно и заинтересованно. 
На главную страницу номера
|