Юбиляра (в центре) поздравляют Дмитрий и Анна Терешковы (СХК). Фото Виталия ВАЛИШЕВСКОГО

В минувшую пятницу известный ресторатор Новосибирска, владелец ресторана т. б. к. лонж, News cafe и Beerman & Grill Денис Иванов отметил свой 35-й день рождения. Вечеринка по праздничному поводу прошла в News cafe. «News cafe — один из моих первых и самых успешных проектов. Поэтому я хотел, чтобы мои друзья и близкие собрались сегодня именно здесь«, — прокомментировал свой выбор именинник. Камерная атмосфера News cafe идеально соответствовала вечеринке в кругу близких друзей. Оформление зала было выдержано в той же стилистике — свечи, живые цветы и стол с угощением в центре зала. Стол был сервирован весьма необычно: часть блюд возвышалась на колонне из бутылок розового вина, подсвеченной изнутри пламенем свечей, другие угощения были поданы на зеркалах и настенных часах вместо подносов. Несмотря на то что имениннику исполнилось всего 35, Денис Иванов, как и любой другой успешный бизнесмен, считает, что о времени нужно помнить всегда. Именно так он пояснил свой выбор элементов декора. Кстати, даже розовое вино было выбрано не случайно — этот цвет стал основой нового фирменного стиля News cafe. Впрочем, со вкусом и стилем у Дениса Иванова никогда проблем не было: каждый, кто видел праздничный стол в этот вечер, убедился, что именинник — не только успешный ресторатор, но и талантливый организатор кейтерингов: концепция оформления праздничного стола полностью принадлежит лично ему.

На фото — Чизуко (супруга Дмитрия Иванова), Вадим Кашафутдинов и Светлана Катаева (ИД «Сибирь-Пресс»). Фото Виталия ВАЛИШЕВСКОГО

Что касается блюд, по словам организаторов, меню для праздничного вечера представляло собой авторскую эклектику, гостям были предложены фирменные закуски News cafe: терин из фуа-гра с ананасовым чатни, тар-тар из индонезийского тунца с ароматом жареного кунжута и кинзы, салат из свежих овощей с нежным сыром фета и томатным соусом, мусс из козьего сыра с томатами черри, а также свежая клубника, вишня, абрикосы и другие фрукты.

Так как мероприятие проводилось «только для своих», никакой развлекательной программы с элементами шоу не было, вечеринка проходила в режиме свободного общения. А интересных собеседников в этот вечер смог найти каждый гость, поздравить бизнес-партнера и просто друга пришли практически все известные бизнесмены и светские персоны Новосибирска — Владимир Камышан, Дмитрий и Анна Терешковы, Дмитрий Малахов, Андрей Андреев, Дмитрий Верховод, Елена Паночевных, Евгений Коновалов и многие другие.

После традиционного фото на память вместе с именинником и его супругой Чизуко гости прогуливались по залу и делились друг с другом историями, связанными с хозяином вечера.

Фото Виталия ВАЛИШЕВСКОГО

Фото Виталия ВАЛИШЕВСКОГО

Ближе к полуночи вынесли главный десерт вечера — огромный праздничный торт, украшенный свечами. Каждый, кто его попробовал, утверждает, что Денису Иванову, как всегда, удалось поразить своих гостей угощением необыкновенного вкуса.